Kultowa zapiekanka pod lupą Książula

Za lokal odpowiada Piotr Hermanowski – uczestnik programu MasterChef Polska, a na co dzień ratownik górniczy. To właśnie jego autorskie zapiekanki przyciągają klientów i budzą spore emocje wśród mieszkańców oraz przyjezdnych.

Książulo postanowił sprawdzić, czy opinie o wyjątkowości tego miejsca są uzasadnione. W trakcie wizyty przetestował aż pięć różnych wariantów zapiekanek. Najwięcej uwagi poświęcił klasycznej wersji, która – jak się okazało – nie spełniła w pełni jego oczekiwań.

W swojej opinii zwrócił uwagę, że choć zapiekanka jest spora, ilość sera na pierwszy rzut oka wydaje się niewystarczająca. Według niego była ona dość sucha, a charakterystyczne „dziury serowe” dodatkowo wpływały na odbiór. Jak podkreślił, w tej cenie nie był pewien, czy zdecydowałby się na ponowny zakup – jego zdaniem jadł już lepsze i tańsze zapiekanki. Dodał również, że całość bardziej przypominała bułkę z pieczarkami niż klasyczną, dobrze zapieczoną zapiekankę.

Na plus ocenił natomiast sosy, które – według niego – znacząco podnosiły smak dania. Przyznał, że gdyby nie one, uznałby zapiekankę za przeciętną.

Mimo mieszanych opinii na temat jedzenia, sama wizyta Książula wzbudziła w Polkowicach ogromne zainteresowanie. Pojawiło się wielu mieszkańców, którzy chętnie robili sobie z nim zdjęcia i rozmawiali. Youtuber za każdym razem dopytywał również klientów o ich zdanie na temat zapiekanek. Co ciekawe, opinie mieszkańców były znacznie mniej krytyczne – zdania były podzielone, a wielu z nich broniło smaku lokalnej specjalności.

Choć więc zapiekanki nie zrobiły na nim spektakularnego wrażenia, jedno jest pewne – jego wizyta sama w sobie okazała się prawdziwą atrakcją dla mieszkańców Polkowic.