Festiwal Zupy w Wiercieniu. Zupa z lebiody najlepsza (FOTO)
GMINA LUBIN. W sobotę, 13 czerwca, Wiercień w gminie Lubin ponownie stał się kulinarną stolicą regionu. Na terenach zielonych przy świetlicy wiejskiej odbył się Festiwal Zupy 2026 – wydarzenie, które połączyło mieszkańców wokół lokalnych smaków, dobrej zabawy i wspólnego spędzania czasu. Organizatorami imprezy byli Ośrodek Kultury Gminy Lubin, Sołectwo Wiercień oraz Stowarzyszenie Nasz Wiercień. Jurorzy pod wodzą Renaty SEMENIUK( laureat TopMasterChefa) i Lucyny KOPCZY ( sołtys Liśca) "pod lupę" wzięli zupy przygotowane przez 12 wystawców. Bezkonkurencyjna okazała się( i cholernie smaczna) zupa z lebiody przygotowana przez KGW Składowianki. Drugie miejsce przypadło w udziale krupnikowi z klopsikami z dodatkiem...pokrzywy przygotowanego przez KKN Babeczki z Osieka. Trzecie miejsce wywalczyły wspólnie: zupa rybna autorstwa pań z KGW Skowronki z Gorzycy oraz ... Krem nie Krem Szparyżanka ugotowany przez Stowarzyszenie Razem dla Chróstnika.
Uczestnicy mogli degustować różnorodne zupy przygotowane przez mieszkańców i uczestników konkursu kulinarnego. Na stołach pojawiły się zarówno tradycyjne receptury, jak i autorskie propozycje przygotowane specjalnie na festiwal. Kulinarna rywalizacja była jednym z najważniejszych punktów programu, przyciągając zarówno kucharzy-amatorów, jak i smakoszy.
- Potrawy, zupy przygotowane przez KGW czy Stowarzyszenia z gminy Lubin wyróżniają się wyjątkowym smakiem bo opierają się na naturalnych składnikach, bez chemii , bez mięs kupowanych w tanich marketach - mówiła przewodnicząca jury Renata SEMENIUK. - Dla mnie zupa z lebiody w wydaniu Składowianek to absolutne kulinarne mistrzostwo kraju a gdyby do zupy dodać klopsików pływających w krupniku z drugiego miejsca to było to światowy hit kulinarny. Festiwal zupy w Wierceniu to bardzo klimatyczna impreza pielęgnująca najlepsze wartości polskiej kuchni.
Organizatorzy zadbali również o bogaty program towarzyszący. Na uczestników czekały animacje dla dzieci i dorosłych, dmuchańce, występy artystyczne oraz strefa gastronomiczna i kiermasz lokalnych wystawców. Dzięki temu wydarzenie miało charakter rodzinnego pikniku, podczas którego każdy mógł znaleźć coś dla siebie.
Festiwal Zupy z roku na rok zyskuje coraz większą popularność i staje się jedną z najbardziej rozpoznawalnych imprez integrujących mieszkańców gminy Lubin. To nie tylko okazja do promowania lokalnej kuchni i tradycji kulinarnych, ale również budowania więzi społecznych i aktywizowania lokalnych środowisk.
Tegoroczna edycja potwierdziła, że nawet proste danie, jakim jest zupa, może stać się pretekstem do stworzenia wyjątkowego święta lokalnej społeczności. Wiercień po raz kolejny udowodnił, że najlepsze wydarzenia rodzą się tam, gdzie spotykają się tradycja, zaangażowanie mieszkańców i dobra atmosfera.
Fot. Zbigniew Jakubowski
Dodaj komentarz