Oświadczenie Zespołu Cubana&Ministerstwo Śledzia i Wódki

Drodzy Mieszkańcy Legnicy, Przyjaciele, Goście i Media,

W ostatnich dniach w przestrzeni publicznej pojawiły się artykuły, które w naszym odczuciu przedstawiają niepełny i krzywdzący obraz naszych lokali – Cubany i Ministerstwa Śledzia i Wódki. Czujemy się zobowiązani, aby odnieść się do tych zarzutów i przedstawić fakty, ponieważ naszym priorytetem zawsze była uczciwość, bezpieczeństwo i transparentność wobec mieszkańców Legnicy.

1. Kontrole i inspekcje – prawda o ich źródle

Tak, w naszych lokalach pojawiają się różne kontrole – Sanepidu, Inspekcji Handlowej czy urzędów. Jednak wszyscy powinni wiedzieć, że te kontrole nie wynikają z realnych uchybień, lecz z donosów jednej osoby z konkurencji, co potwierdzają sami urzędnicy podczas wizyt. Wielokrotnie mówili nam wprost, że jest im przykro, że muszą przychodzić, ponieważ ciągle wpływają na nas skargi od tej samej osoby. To nie jest normalna troska o jakość usług w mieście – to jest nękanie.

Dodatkowo, zakres tych kontroli dotyczy spraw absolutnie błahych – jak dopisanie wagi do produktu czy czytelniejsze menu. To nie są kwestie zagrażające ani zdrowiu, ani bezpieczeństwu Gości. Po każdej kontroli normalnie funkcjonujemy, ponieważ nasze lokale spełniają standardy.

2. Dlaczego w ogóle pojawiają się interwencje Policji?

W artykułach powołuje się liczbę ponad 150 interwencji w ciągu 3 lat. Trzeba jasno powiedzieć:

• Cubana działa dopiero 2 lata, więc część tych danych jest nieprawdziwa lub dotyczy innych czasów.

• Ogromna liczba interwencji to okres pandemii, kiedy Ministerstwo Śledzia i Wódki było otwarte, a Policja miała obowiązek interweniować nawet kilka razy dziennie w związku z obostrzeniami COVID. To sztucznie zawyżyło statystyki.

• Problemem wcale nie są nasi stali Goście, tylko osoby, które przychodzą już pod wpływem alkoholu z zewnątrz. Takich osób nie wpuszczamy lub wypraszamy, co sami wielokrotnie zgłaszaliśmy i apelowaliśmy, że w Legnicy należałoby wprowadzić pewną formę ograniczeń (prohibicję), ponieważ miasto nie ma wielu otwartych lokali, a nasz przyciąga najwięcej ludzi.

3. Nasze lokale – serce życia Legnicy

Nie jest prawdą, że nasze lokale stanowią zagrożenie czy problem dla mieszkańców. Wręcz przeciwnie – to właśnie Cubana i Ministerstwo Śledzia i Wódki sprawiają, że legnicki Rynek żyje.

• Organizujemy karaoke, muzykę na żywo, fortepian, bingo – wydarzenia kulturalne i rozrywkowe, które ściągają tłumy.

• Bezpieczeństwo naszych Gości jest dla nas priorytetem – gdyby było inaczej, nie bylibyśmy najczęściej odwiedzanymi lokalami w mieście.

• Świadczą o tym choćby opinie w Google – wszystkie powyżej 4 gwiazdek, a Ministerstwo ma średnią 4,5. To najlepszy dowód, że ludzie nas lubią i chętnie wracają.

4. Nasza działalność charytatywna i społeczna

Nie jesteśmy tylko klubami czy pubami. Angażujemy się w życie społeczne i charytatywne:

• W tym sezonie organizowaliśmy karaoke dla Moniki – 36-letniej kobiety walczącej z rakiem.

• We wrześniu planujemy koncert charytatywny.

• Organizujemy wydarzenia dla Ukraińców, kobiet i dzieci, uchodźców, akcje Stop War, Make Music.

• Wspieramy lokalne inicjatywy, współpracujemy z mieszkańcami i angażujemy się w sprawy miasta.

To są fakty, o których często media „zapominają” wspomnieć.

5. Prawdziwy problem – monopolizacja rynku

Naszym zdaniem cała nagonka ma jeden cel – monopolizację rynku w Legnicy przez jedną osobę. To ona pisze donosy, to z jej inicjatywy wciąż pojawiają się kontrole. Niestety, to prowadzi do sytuacji, w której zamiast wspólnie budować atrakcyjne i żywe centrum miasta, ktoś próbuje zniszczyć miejsca, które przyciągają mieszkańców i turystów.

6. Podsumowanie

Jesteśmy dumni, że możemy prowadzić nasze lokale w Legnicy. Wiemy, że jesteśmy najbardziej popularnymi i najczęściej odwiedzanymi miejscami w Rynku. I właśnie dlatego stajemy się celem ataków. Ale zapewniamy Was – nie damy się zastraszyć. Będziemy dalej tworzyć wyjątkową atmosferę, organizować wydarzenia dla mieszkańców, pomagać potrzebującym i rozwijać życie kulturalne miasta. Prosimy wszystkich o rzetelność w ocenie sytuacji i o to, by nie dać się zwieść manipulacjom. Prawda jest taka: Cubana i Ministerstwo Śledzia i Wódki to miejsca, które Legnicę naprawdę ożywiają.

Na koniec chcielibyśmy zwrócić uwagę na jeszcze jedną rzecz. Prosimy wszystkich, aby przemyśleli, jak to jest możliwe, że „rzekomy mieszkaniec” Legnicy ma tak szczegółową wiedzę o liczbie interwencji Policji, o zakresie i treści przeprowadzanych kontroli, a także o tym, z jakich urzędów one pochodzą. To nie są informacje dostępne ot tak, dla przeciętnego mieszkańca. Odpowiedź na pytanie, skąd taka dokładna wiedza i kto stoi za tymi działaniami, nasuwa się sama…

Z wyrazami szacunku,

Zespół Cubana & Ministerstwo Śledzia i Wódki